昨日の買い物は結局安い食材ばっか。けど常備菜と合わせて献立は大満足でした♪

reカツとカブ (1)

【献立】

・チキンカツ
・切り干し大根
・ごぼうサラダ
・カブのグリル焼き
・五穀米ご飯(写真外)
・白菜と油揚げの味噌汁(写真外)


写真奥の薄い存在がカブのグリル焼き
これ超簡単でめちゃ旨(≧▽≦)!

レシピを付けておきますね(*^_^*)

reカツとカブ



recipe

【材料】

 🔴カブ 3.4個

 🔴塩 軽くふりふり
 🔴ガーリックパウダー 軽くふりふり
 🔴オリーブオイル サーっと
 🔴粉チーズ パパっと

滝沢カレンさんのレシピ本のような
計量ですが(*^。^*)、お好みでどうぞ。


【作り方】

1.グリルの鉄板にホイルを敷き
 カブを並べます。
reカブ


2.味付けをします。
reカブ (1)

3.中火で8分焼きます。
reカブ (2)

reカブ (3)

ウチの魚焼きグリルで焼くと下に焼き目が

付きます。オーブントースターでも

綺麗に焼けると思います。我が家トースターが

ないので(^^;)、再現できずすみません

カブは生でも食べられるので、焼き色で見極め

れば大丈夫です。

これ、いろんなお野菜で応用できるので、

是非、参考にしてみて下さい。


あと、買った白菜はお味噌汁にしましたが

まだ残っているので、今日のメニューに加え

ようかと(´▽`)



息子。

定期試験が終わったと思ったら、駿台のテストが

近づいているのと、来月の体育祭の準備と

部活で大忙し。

朝も早よから、夜も遅くまで。

身体に気を付けてね。


買い物記事


re最後までお読みいただき