手羽元は比較的リーズナブルな部位（*^_^*）


切り込みを入れ広げると食べやすいし、

表面積が増えて衣がたっぷりからみます。


高校生男子、かぶりつき└(≧▽≦ )┐



では、レシピ(´▽｀)




【材料】

　🔴手羽元 10本

　🔴生姜すりおろし ひとかけ分
　🔴にんにくのすりおろし ひとかけ分

　🔴酒 大さじ2
　🔴醤油 大さじ2
　🔴溶き卵 1個分

　🔴小麦粉 大さじ2
　🔴片栗粉 大さじ1

　

【作り方】

1.下処理です。
　大雑把に切れ目を入れれば大丈夫！