リーズナブルな具材で巻き寿司パーティーはいかがですか～。
このGW、家族でおうちパーティーを計画して
いる人も多いかな(*´з`)
子どもの日もあるし、なに作ろう～って
考えちゃいますよね！
具はなんでも良いので好きなものを巻き巻き
しちゃいましょ～。
私はかな～りリーズナブルで巻き巻き
しちゃいました(;^ω^)
★カリフォルニアロール★
🔴温かいご飯 2.5合
🔴すし酢 大さじ5
🔴とびっこ（魚卵） 1パック
🔴海苔 2枚
🔴白ごま 大さじ1
🔴〇アボカド 1/2個
🔴〇きゅうり 1本
🔴〇しそ 12枚
🔴〇カニカマ 1パック
🔴●わさび（チューブ） 適量
🔴●マヨネーズ 大さじ3
【作り方】
１．暖かいご飯にすし酢を混ぜます。
１．暖かいご飯にすし酢を混ぜます。
寿司桶がない場合、大きめのボウルで
混ぜ合わせても大丈夫です。
２．冷ましながらさっくり混ぜます。混ぜ合わせても大丈夫です。
ここで大活躍するのがハンディ扇風機！
お弁当を冷ますときなどにも使えて
チョー便利(^o^)
３．アボカドや胡瓜などを細長く切ります。
４．ラップの上にすし飯1/4をのせます。
ご飯の下にラップを敷くのがポイントです！
５．すし飯の3/4の幅にとびっこをしき、上からラップをのせます。
またラップです！
ラップで挟まれてます(/・ω・)/。
６．ラップを押さえながら裏表をかえします。
ぺたんってひっくり返します。
７．●を混ぜ合わせます。
チューブのわさびって時間が経つと
ツンと感が減りません？って感じるのは
あたしだけかな⁈(´･_･`)
巻いてすぐに食べるならワサビの量は少なめ、
しばらく経ってから食べるようなら、気持ち
多めにしています。感覚だけど(._.)
８．ご飯の上のラップを外し〇の具材を乗せ７.を
適量ぬります。
９．簀巻きとラップで押さえながらくるりと
巻きます。
年期の入ったあたしの簀巻き(´ﾟдﾟ｀)
紐が切れてるーーー。恥ずかし
切れてても問題ありません(^-^;
で、初めての方は具が多いと巻きにくいので
初めての方は具を少なめにするか細く切って
トライしてみると良いですよ。
2.5合のご飯で丁度4本くらいできます。
１０．お次は！胡麻巻きです。
4.と同様にラップの上にご飯を乗せ
胡麻をかけます。
１１．同じくラップをかけて裏表ひっくり
かえします。
↑は、胡麻が下面の状態ですよ～
１２．上のラップを外して、お次は海苔を
乗せます。
１３．具材とマヨわさびをお好きな量のせて
くるりと巻いて出来上がりです。
2.5合のご飯で丁度4本くらいできます。
１０．お次は！胡麻巻きです。
4.と同様にラップの上にご飯を乗せ
胡麻をかけます。
１１．同じくラップをかけて裏表ひっくり
かえします。
↑は、胡麻が下面の状態ですよ～
１２．上のラップを外して、お次は海苔を
乗せます。
１３．具材とマヨわさびをお好きな量のせて
くるりと巻いて出来上がりです。
包丁に水を少しつけると切りやすいですよ。
一度お試しあれ(^^)/
今回は長々なレシピになってすみません。
最後までお読み頂きありがとうございました。
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